| 言葉 | 味醂 |
|---|---|
| 読み | ミリン |
| 意味 | 焼酎(ショウチュウ)に蒸したもちごめやこうじなどを混ぜて醸造し、かすを絞りとった酒。 甘味があり、おもに調味料に用いる。 |
| 参考 | 【参考】「醂」は、しぶをぬく・さわす意。 |
| 漢字レベル | 1級 |
| 使用漢字 | 「味」、「醂」 |
| 関連するクイズ | （読込中…） |
| 言葉 | 味醂 |
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| 読み | ミリン |
| 意味 | 焼酎(ショウチュウ)に蒸したもちごめやこうじなどを混ぜて醸造し、かすを絞りとった酒。 甘味があり、おもに調味料に用いる。 |
| 参考 | 【参考】「醂」は、しぶをぬく・さわす意。 |
| 漢字レベル | 1級 |
| 使用漢字 | 「味」、「醂」 |
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